Reconocido como el mejor destino culinario según los World Travel Awards, Perú se prepara para la versión número 25 de uno de los festivales gastronómicos más importantes del país. Se trata de la feria gastronómica Perú Mucho Gusto Tacna, un evento organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), y que este año coincide con las fiestas patrias peruanas. Del 26 al 28 de julio se vivirá en Tacna una verdadera fiesta de sazón, gastronomía, cultura y tradición.
El evento reúne exquisiteces culinarias de las 25 regiones del Perú, sabores de la selva amazónica, del ande, de la costa peruana, y por supuesto, de Lima, la capital gastronómica del país. Serán más de 100 expositores, la mayor parte gastronómicos, que sorprenderán a los asistentes con una gran variedad de propuestas como la hamburguesa de cordero de Candarave, el chupe de camarones, el seco de cabrito, el infaltable ceviche, entre otros. Además, habrá sabrosos postres y bebidas.
El lanzamiento de este importante evento culinario tuvo lugar en el Museo Ferroviario Nacional de Tacna, uno de los atractivos más emblemáticos de la región. Con degustaciones y danzas peruanas, las autoridades de PROMPERÚ dieron a conocer todos los pormenores de este evento en el que, además de comer, se podrá disfrutar de diversas actividades para toda la familia.
Habrá shows musicales de géneros como el rock, la salsa, la cumbia y la música criolla, una exposición infantil para los más pequeños, y se realizarán demostraciones gastronómicas para los que quieran aprender a preparar platos y bebidas peruanas emblemáticas, como el ceviche y el pisco sour. También habrá venta de artesanías y de productos locales, operadores turísticos y mucho más.
El ingreso es gratuito y el horario de atención será desde las 10:00 a.m. hasta las 09:30 p.m. en el Complejo Parque Perú, en Pocollay, Tacna. ¿Cómo se puede llegar? Un bus de Perú Mucho Gusto brindará el servicio diario de traslado desde el centro de la ciudad de Tacna hacia la feria en los horarios de 10:00 am a 6:00 pm. durante los 03 días del evento. Además, el recinto cuenta con estacionamientos.
«Perú, Mucho Gusto» es la marca emblemática utilizada por PROMPERÚ para promover su gastronomía. Desde hace 16 años, la iniciativa busca revalorar el arte culinario peruano y destacar las costumbres e insumos de cada región.
La nueva edición de esta feria, promete ser un encuentro inolvidable que vinculará esa pasión que une regiones, corazones, cultura, generaciones del pasado, presente y futuro.
Otras actividades en Tacna
El Paseo Cívico de Tacna es un atractivo imperdible. En él se puede apreciar la Pileta Ornamental de fines del siglo XIX, su imponente catedral de arquitectura neorrenacentista, y el Arco Parabólico. A unos pasos de ahí está el Museo Ferroviario Nacional de Tacna en el que se exhiben objetos históricos que son parte del patrimonio ferroviario existente. Para los más aventureros, un día en el Valle de los Géiseres y baños termales son panoramas ideales. A los que les interesa la cultura milenaria, se puede visitar el Complejo Arqueológico de Miculla, donde se pueden apreciar cientos de míticos petroglifos con figuras de animales y relatos de la vida cotidiana que fueron elaborados por antiguos pobladores de esta zona del Perú. También cuenta con un puente colgante muy visitado por los turistas.
Datos para cruzar la frontera
Los interesados en participar de esta actividad deben acercarse con su cédula de identidad vigente o pasaporte con vigencia mínima de seis meses, al Complejo Fronterizo Santa Rosa, que funciona las 24 horas del día. Los menores de edad que acudan con sus padres también deben portar dicho documento. Si se viaja en auto propio, deberá pasar por un control vehicular en el mismo complejo.
Para más información se pueden comunicar con IPERÚ, la oficina de PROMPERÚ que brinda asistencia gratuita al turista, cuyo número de Whatsapp es: +51 944492314. Cabe indicar que en el Complejo Fronterizo Santa Rosa hay un módulo de IPERÚ, donde se puede consultar sobre el listado de agencias formales que ofrecen servicios turísticos en la región.
